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El Regalo de Atenea
El Regalo de Atenea es el fruto del trabajo y de las ilusiones de dos amigos que tras mucho darle vueltas a la cabeza perfilaron la idea de darle valor a algo tan simple como el Aceite de Oliva Virgen Extra. Algo que en nuestra tierra se lleva haciendo durante siglos.
Un legado en forma de olivos que nuestros antepasados nos han dejado, esto sumado a muchísimo trabajo y a la ayuda de muchos amigos es la receta que ha creado nuestra empresa. Aunque más que nuestra empresa es nuestra ilusión, nuestro granito de arena para que nuestros pueblos sigan vivos .
Si quereis visitar y conocer "El regalo de Atenea" y/o disfutar de una cata personalizada no lo dudes, contacta con nosotros.
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Horario
door_open Abierto ahora
lunes: 10:00–20:00
martes: 10:00–20:00
miércoles: 10:00–20:00
jueves: 10:00–20:00
viernes: 10:00–20:00
sábado: 10:00–20:00
domingo: 10:00–20:30
Valoraciones
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4.6/5
Gustavo Domínguez Sánchez
starsstarsstarsstars 4/5 - Hace 2 años
Compré este aceite de oliva en una tienda en Fermoselle y la verdad es que, aunque me gustan los sabores más fuertes de AOVE, es un aceite virgen extra elaborado con aceitunas variedad manzanilla cacereña muy logrado y con un excelente sabor.nnTambién producen jalea de AOVE.nnLa ubicación de los olivos en los cortados del Parque Natural de los Arribes del Duero es impresionante y dignos de ver.
Sonia Lopez Expósito
starsstarsstarsstarsstars 5/5 - Hace un año
Aceite y jalea riquísimos. Trato inmejorable.nRegalo perfecto para celebraciones. Hemos quedado muy contentos.
Ver todas las reseñas (5)
Descripción
Somos David y Luis Fernando, o lo que es lo mismo EL Regalo de Atenea, una empresa de Los Arribes del Duero zamorano, dedicada a la producción y comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra.
Nos encontramos en Formariz de Sayago y nosotros mismo mimamos sobre 400 olivos en los cañones del Duero y del Tormes, en Fermoselle y Pinilla de Fermoselle.
En nuestra tierra se lleva elaborando aceite durante siglos para el autoconsumo, nosotros hemos apostado por seguir esta tradición adecuándola a los nuevos mercados, trabajamos con olivos centenarios ( muchos de los cuales hemos recuperado , después de muchos años abandonados) de variedad manzanilla, cuyo fruto recolectamos un mes antes de lo que es habitual en la zona, perdiendo en rendimiento, pero ganando en calidad, sabores y aromas. Descartamos todas la aceitunas que estén en el suelo o las que caigan fuera de la red, después de la red pasan a cajones de PVC ventilados y siempre a última hora del día se transportan a una almazara externa ( nuestra idea es seguir creciendo y en unos años tener nuestra propia almazara), posteriormente la transportamos el zumo de aceituna a nuestra local, donde decanta durante aproximadamente tres meses para luego ser envasado ( siempre sin filtrar) bajo pedido, en botellas de cristal oscuro de 250 ml y 500 ml.
Para contrastar la calidad de nuestro producto, contamos con el sello Reserva de la Biosfera Transfronteriza “ Meseta Ibérica”, que respalda Unesco.
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